苦いコーヒーが苦手でもおいしく飲めるコツ
苦くてコーヒーが苦手なんだよー。という方が結構いますよね。
更に、エスプレッソだと濃厚な味になるので、より苦味を感じるようになってしまいます。
それでおうちカフェからコーヒーメニューが無くなるのはもったいないんです！
エスプレッソにお湯をいれてください
「えっ？」と思いますよね。
そうなんです。
ただ、お湯割りするだけ。
エスプレッソをお湯で割ったものを、
ルンゴ/アメリカーナ
と言います。
諸説あるようなのですが、カップの大きさで呼び方が変わり、小さいカップを使うのがルンゴだと言われています。
サラッとして飲みやすいエスプレッソになっちゃいます
ごちそうさまでした♪
エスプレッソはカンタンにいれられるのでぜひやってみてください！
最初は味見しながら、お湯の量を調整して、お好みの味を見つけてみて下さい(^^)
あなたのおうちカフェメニューにカフェラテ・カプチーノを追加するのもいいですよ。
