グラハムクラッカーとは?グラハムクラッカー代用できるの?

グラハムクラッカーグラハムクラッカーってなあに?
グラハムクラッカーが売ってないよー。代用できるものはないかな?

おうちカフェスイーツを作る時に、レシピを参考にしていると、グラハムクラッカーが当たり前のように、材料に出ていて、あまり日本では馴染みがないので、グラハムクラッカーについて、少しご紹介。

グラハムクラッカーとはなぁに?

小麦粉を使った全粒粉の甘みの少ないクラッカーです。

んー、ザクザクした甘くないクラッカー・クッキーってかんじですね。

グラハムクラッカーの代用ってできるの?

グラハムクラッカー 生地ケーキのレシピを参考にしていると、結構グラハムクラッカーってでてきますよね。

でもあまり日本では見かけないことが多いので、代用しちゃいましょ。

例えば、マクビティなどでもOK!あとはお好みになるので、クッキー・ビスケット系で甘さなどをお好みで選べば、ケーキにも合っちゃうですよね~。

グラハムクラッカーのレシピ

他にもグラハムクラッカーを使ったレシピも追加していきますねー。