半熟卵の作り方知ってる？おうちカフェブレックファースト
半熟卵おいしいですよね♪とろっとした黄身が好きです。 アスパラガスを塩ゆでして、半熟卵をそえるだけで、おうちカフェブレックファーストに彩りがでます。 沸騰したお湯に卵を入れるんです 小学校の家庭科で習った気がします。 「ゆで卵はお水の時に卵をいれるんですよ」って。 …
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おうちカフェインテリアに一輪挿しでお花を飾ろう クネクネ曲がる一輪挿し
お花がひとつあるだけで、お部屋が華やかになります。 パッと明るくなって、なんか元気がもらえます。 健気なお花・植物の姿を見てるだけで癒されます。 花瓶(フラワーベース)をおしゃれでかわいいものにすると、さらに雰囲気がかわります。 一輪挿しだからこそ、デザインにこだわ…
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マシュマロ入りクッキーの作り方 おうちカフェレシピ
スタバで食べたことありませんか？マシュマロ入りクッキー。しっとりしてて、甘くて、コーヒーによく合いますよね。 でもスタバのマシュマロ入りクッキーは1個200円くらいするのでちょっと高い。。 だったらおうちカフェメニューに追加しちゃいましょ♪ マシュマロ入りクッキーの材料 純ココア…
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きなこチョコのレシピ 作り方はいたって簡単！
きなこチョコをバレンタインにあげると、ちょっとインパクトがあります。 甘いものがあまり得意じゃなくても食べやすいですよ。 人気あるあの人にあげるなら、少しでも印象に残るチョコをあげましょ♪ おうちカフェレシピも増えるし、良い事だらけのきなこチョコっ！ …
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バレンタイン定番チョコレートの手作りトリュフ
いよいよ2013年バレンタインですね！ おうちカフェ好きだったら、手作りチョコではりきっちゃいましょ♪ 定番の人気手作りチョコ、トリュフの簡単レシピをご紹介。 本命彼の気持ちに届きますように〜 ガナッシュとはなぁに？ バレンタイン間近で、色々とレシピを探していると、…
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まるで濃厚クリームチーズ！水切り水抜き・ギリシャ・スズメヨーグルトの簡単レシピ
水切りヨーグルト・ギリシャヨーグルト・スズメヨーグルトって知ってますか？kiriのクリームチーズのような、なめらかなヨーグルトなんです。 しかも、市販のプレーンヨーグルトで作れちゃうんです！ 水切りヨーグルト・ギリシャヨーグルト・スズメヨーグルトの材料…
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参考になるおうちカフェインテリア画像 その2
こんなカフェオーナーになりたい！ って思っちゃうカフェインテリアを集めましたー。 天井が木のパッチワーク。 コムデギャルソンみたい。 照明もかっこいい。 雑貨・小物の配置が絶妙で、壁の使い方が上手です。 レンガの壁に照明が良い感じ。 コン…
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パイシートで作るほうれん草キッシュのレシピ
鉄分が多く含まれるほうれん草、実は葉酸も多く含まれていて、赤血球を作り子供の発育を助けるので、妊娠中には摂取しておきたい野菜です。ビタミンも豊富なのでお肌にも良いですね。 そんな、ほうれん草をキッシュで食べましょ。 キッシュとはなに？ 卵と生クリームの生地に、季節の…
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ヨーグルトで作るクレームダンジュのレシピ
ヨーグルトでふわっとなめらかな、クリームチーズのような、クレームダンジュを作ります。 作り方もカンタンで、作りおきも多少は大丈夫。 ちょっと時間のある時に作っておいて、いつでも食べられるようにしておくのもオススメです！ ヨーグルトクレームダンジュの材料 クレームダン…
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限定マキネッタ BIALETTI カラーブレイク
ビアレッティのシンプルなマキネッタデザインに、取っ手とフタがカラフルなモデルの、BIALETTIカラーブレイク。 限定モデルで、すでに生産中止のようです。 こんな風に、キッチンがあかるくなりますね。 オレンジのBIALETTI(ビアレッテ…
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