ソーセージエッグマフィンおいしいよ | 朝マックに負けないぞ！チーズとろ～りソーセージエッグマフィンレシピ

ソーセージエッグマフィンが食べたくなったのですが、朝ではありませんでした。
もう、朝マックは終わってしまっています。

なら、おうちカフェで作ろう！

イングリッシュマフィン、卵、チーズ、豚ひき肉で簡単に作れちゃいます。

ソーセージエッグマフィンの材料

・イングリッシュマフィン　2セット
・豚ひき肉　100g
・チーズ　2枚(チェダーチーズがオススメ)
・卵　2個
・お塩　適量
・粗挽き黒こしょう　適量
・すりおろしニンニク　適量
・すりおろししょうが　適量
・その他スパイス　お好みで入れてね
(一味とか唐辛子を入れてもOK!)

ソーセージエッグマフィンの作り方

1.パティを作りましょう。豚ひき肉にお塩、粗挽き黒こしょう、すりおろしニンニク、すりおろししょうが、その他お好みのスパイスを入れて混ぜます

2.混ぜたらハンバーグのようにして、薄く伸ばします
3.中火で両面をこんがり焼き上げます
4.その間に、イングリッシュマフィンを開いて、チーズを乗せておきましょう
5.目玉焼きも焼いちゃいます。セルクルがあればちゃんと焼けます[ Amazon セルクル ]
6.焼きあがったらサンドして、はい！できあがり♪

7.チーズがとろけるように、最後に電子レンジでチンしたり、オーブンで全体に熱を加えると更においしくなります

パティは少し塩気を強くしても大丈夫です。
卵を半熟にしてもおいしい！でも、少し食べづらくなるから気をつけて。

DIYしたOSBテーブルでいっただきま～す♪
ちなみに手作り間接照明とお揃いです。

もっと色んなイングリッシュマフィンのサンド

はさみ方いろいろ楽しめます。
スクランブルエッグにしたり、ベーコンをつかったり、ハムにしたり。

イングリッシュマフィンで召し上がれ～