スコーンを簡単に作っておいて、朝食にしちゃいます。 バナナ、紅茶、抹茶などアレンジも色々楽しめて、あのしっとりした食感が好き！ 甘さ控えめのスコーンにしておいて、トッピングでも楽しめるようにします。 まずは、シンプルなスコーンをサクッと作ってみましょ♪ スコーンの材…
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チーズがトロ〜リ。そば粉で作るガレットのおいしいレシピをご紹介〜。 クレープがあるカフェなどには、結構ガレットもメニューにありますよね。 ここでまたひとつ、おうちカフェのメニューを増やしていっちゃいましょ♪ 今回はベーシックな「卵とハムとチーズのそば粉ガレット」！ …
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ワッフルもホットケーキミックスを使えばカンタンに作れちゃいます♪ 寒い冬の季節のコンビニあったかスイーツもいいですが、ちょっと一手間加えて自分で作っちゃいましょー。 ホットケーキミックスで作るワッフル材料 ワッフル生地 ホットケーキミックス 180g …
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ほくほく、しっとりしてて、ほのかに甘いスイートポテト。 食物繊維も豊富で、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンEも含まれています。 便秘の解消や血中コレステロール低下にも一役かってくれるさつまいもを、スイーツにして食べちゃいましょ♪ スイートポテトの材料 さつまいも 400g バター…
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スーパーで年中果物が売られているので、本当のフルーツの旬てわかりづいらいですよね。 いちごとかスイカとかは分かりやすいですが、他のフルーツについて代表的なものを一覧にまとめてみました。 おうちカフェで旬なフルーツのスイーツを作りたい時に参考にしてみてください。 春が旬のフルーツ(…
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半熟卵おいしいですよね♪とろっとした黄身が好きです。 アスパラガスを塩ゆでして、半熟卵をそえるだけで、おうちカフェブレックファーストに彩りがでます。 沸騰したお湯に卵を入れるんです 小学校の家庭科で習った気がします。 「ゆで卵はお水の時に卵をいれるんですよ」って。 …
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スタバで食べたことありませんか？マシュマロ入りクッキー。しっとりしてて、甘くて、コーヒーによく合いますよね。 でもスタバのマシュマロ入りクッキーは1個200円くらいするのでちょっと高い。。 だったらおうちカフェメニューに追加しちゃいましょ♪ マシュマロ入りクッキーの材料 純ココア…
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きなこチョコをバレンタインにあげると、ちょっとインパクトがあります。 甘いものがあまり得意じゃなくても食べやすいですよ。 人気あるあの人にあげるなら、少しでも印象に残るチョコをあげましょ♪ おうちカフェレシピも増えるし、良い事だらけのきなこチョコっ！ …
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いよいよ2013年バレンタインですね！ おうちカフェ好きだったら、手作りチョコではりきっちゃいましょ♪ 定番の人気手作りチョコ、トリュフの簡単レシピをご紹介。 本命彼の気持ちに届きますように〜 ガナッシュとはなぁに？ バレンタイン間近で、色々とレシピを探していると、…
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水切りヨーグルト・ギリシャヨーグルト・スズメヨーグルトって知ってますか？kiriのクリームチーズのような、なめらかなヨーグルトなんです。 しかも、市販のプレーンヨーグルトで作れちゃうんです！ 水切りヨーグルト・ギリシャヨーグルト・スズメヨーグルトの材料…
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